El espacio cuenta con más de 300 metros cuadrados, en el que se distribuyen 18 puestos gastronómicos, en el que podemos encontrar desde sushi a jamón, ostras o mini-pizzas genuinamente italianas. De España a Italia o Japón pasando por México, Food Market Barceló se caracteriza por la variedad, convirtiendo nuestra visita en un viaje gastronómico sin salir de Madrid. Además, uno de los puestos es un Pop-Up, cuya oferta variará todos los meses.
Brocheart, Taberna Degusta, Sapori italiani, Metepatas, Nomi Sushi, Pop Up, La cocina de Carolina, La Nachoteca DF Bar, El Caloret de
Wellington, La Fresca, L´ob By Juan Pozuelo, El Foro, Vinoteca Barceló, Real Ibérico by
Florencio Sanchidrián, Los Pintxos de Sagaretxe, Chicken brothers, Beer Garage, Barceló Bar.